Как выбрать безопасный и вкусный арбуз

Пробный съем арбузов проходит в Астрахани в начале августа, выборочный — в середине месяца, ну а массовый начинается числа с 25-го. По всем правилам истинные астраханцы должны появиться в столице не раньше сентября, однако на деле полосатые ягоды мелькают на московских прилавках уже с конца июля.

[...]

Не спешите покупать бахчевые до середины августа!

Города России заполонили торговцы бахчевыми. А Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко обрушился с гневной критикой на “арбузный” бизнес. Львиная доля товара продается вовсе без документов либо с “липовыми” сертификатами качества.

А главная беда — рядовому россиянину на рынке никак не определить, хороший ли арбуз ему предлагают или ягоду, напичканную нитратами и стимуляторами роста.

[...]