Домашний формат

Весной этого года городская администрация выступила с инициативой создания сети магазинов шаговой доступности. Очередная социальная инициатива Смольного вполне соответствует направлению, в котором давно развивается рынок торговли.

Метраж магазинов, которые предполагается развивать под патронатом губернатора, ограничивается 150 кв. м. Предполагается создать примерно 200 магазинов, которые находились бы в жилых кварталах и торговали продуктами первой необходимости местного производства.

Первоначально у них также пытались отнять право торговать алкоголем и табаком, но бизнес возроптал, и власти отступили. Предполагается, что в конкурсе на включение в эту категорию смогут участвовать и действующие сети дискаунтеров и магазинов, работающих в формате у дома.

Очередная социальная инициатива вполне соответствует направлению, в котором стихийно развивается рынок торговли. Многие горожане не готовы отправляться за покупками далеко. Об этом свидетельствуют результаты маркетингового исследования, проведенного УК Адамант.

Основным критерием выбора предприятия торговли для 78% горожан является близость к дому, ассортимент волнует лишь 40%. Это во многом объясняет расцвет формата магазинов у дома, или convience store, как говорят западные консультанты по недвижимости.

По определению, convience store — это небольшой магазин, расположенный вблизи жилого района, который открыт 24 часа семь дней в неделю и предлагает ограниченный ассортимент ходовых товаров повседневного спроса. Традиционно такие торговые точки располагаются в спальных районах на первых этажах жилых многоквартирных домов.

Convience store как формат зародился в 1927 году в американском Далласе в виде магазинчика фирмы Southland Ice Company, позднее переименованной в 7-Eleven. На сегодняшний день годовой оборот сети 7-Eleven, которая включает 21 тыс. магазинов в 18 странах мира, превышает $27 млрд.

В Санкт-Петербурге в этом формате работают такие сети, как Квартал (29 магазинов в Петербурге), Находка. В августе 2006 года группа компаний Дикси-Юнилэнд, владеющая федеральной сетью из 220 дискаунтеров Дикси и восьми гипермаркетов Мегамарт, объявила о планах развития нового для нее формата розничной торговли — магазинов шаговой доступности.

До конца 2008 года компания намерена открыть 100 торговых точек в спальных районах Петербурга. Формат convience store находится в близком родстве с дискаунтерами, лидером среди которых является сеть Пятерочка, открывшая в сентябре 2006 года 200-й универсам эконом-класса. Однако магазины у дома занимают гораздо меньшие площади, а уровень цен в них выше, чем в классических дискаунтерах.

Непродовольственный центр

Формат у дома развивается неравномерно. Всему виной цена торговой недвижимости. Если рассматривать структуру встроенных торговых помещений, то более половины из них приходится на центральные районы города — Центральный, Василеостровский, Петроградский и Адмиралтейский, где расположены основные торговые коридоры — Большой проспект Петроградской стороны, Загородный, Владимирский проспекты и т. д. В этих районах сосредоточено огромное количество бутиков, а вот продовольственных магазинов не хватает. На рынке наблюдается парадокс: Центральный район — самый обделенный продуктовыми магазинами, однако его доля в формате ‘стрит-ритейл’ — самая большая,— отмечает Евгений Галеев, директор по развитию Центрального агентства недвижимости.

Дело в том, что ставки аренды на торговых магистралях Центрального района настолько высоки, что содержать здесь продуктовый магазин можно только себе в убыток — ради имиджа. Поэтому на протяжении всего Невского проспекта, кроме Елисеевского магазина, и нет ни одного более-менее универсального магазина продуктов. Подобная ситуация наблюдается и на центральных улицах Москвы.

Кафе на окраине

Среди окраинных районов лидерами по количеству встроенных торговых помещений являются Выборгский и Приморский районы (данные ЦАН). Здесь вводится наибольшее количество жилых домов, где уже запланированы встроенные помещения на первых этажах — под небольшие продуктовые магазины, салоны красоты, стоматологические кабинеты, игровые залы, кафе и т. д. Почти так же часто, как продовольственная торговля, в шаговой доступности от потенциальных потребителей стремится расположиться общепит.

Доля заведений общепита, находящихся в спальных районах города, за последний год выросла с 38% до 45%. В формат у дома вписался не только фаст-фуд, доля которого, по оценкам аналитиков компании Becar, уже достигла 33% от общего количества всех городских предприятий общественного питания, но и рестораны (в особенности пивные).

Предприятия общепита, занимая площади от 150 кв. м до 500 кв. м, готовы платить до $80 за квадратный метр в месяц. Парикмахерские, салоны красоты, медицинские центры нуждаются в площадях от 50 кв. м до 200 кв. м, выдерживая арендные ставки до $30 за квадратный метр в месяц.

Продуктовые сети выглядят на этом фоне гораздо скромнее: предел их возможностей — до $30 за квадратный метр в месяц за помещение от 100 кв. м до 500 кв. м. По данным руководителя отдела стрит-ритейла компании Praktis CB Натальи Степановой, арендаторами, готовыми платить за помещения в спальных районах больше всех, являются операторы игорного бизнеса. Они занимают площади от 100 кв. м, выкладывая до $150 за квадратный метр в месяц. Бизнес в основном арендует площади, поскольку предложение встроенных помещений в собственность довольно небольшое. Их скупают инвесторы уже на стадии строительства новых домов, причем большими объемами, — отмечает Наталья Степанова.

Притяжение

Интересно, что к шаговой доступности стремятся не только маленькие магазины, а сразу все торговые форматы: и гипермаркеты, и супермаркеты, и дискаунтеры. Например, на пересечении проспектов Просвещения и Светлановского в 10-минутной зоне пешеходной доступности от жилых кварталов действуют гипермаркет Карусель, супермаркет Перекресток, дискаунтеры Пятерочкаи Дикси, магазин у дома Квартал, а также строится гипермаркет О’Кей.

Сработает ли в данном случае пресловутый синергетический эффект, заключающийся в увеличении торгового оборота с метра площади, — это еще вопрос. Концентрация в одной зоне сходных торговых форматов мотивируется не столько интересами торговли, сколько подготовкой девелоперов к IPO и возможной продажей сетей иностранному инвестору, — считает управляющий партнер Ай-Би Групп Юрий Борисов. Если ранее сетевые операторы строили там, где нужно, то теперь строят там, где возможно, — просто потому, что сети необходимо иметь определенное количество объектов в каждом регионе. Что касается анализа конкурентной ситуации в локальном окружении, то об этом думают все меньше, — заключает консультант.

Другие светильники этого типа: